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Juan Bellas (juanbellas@pleroma.site)'s status on Wednesday, 15-May-2019 16:43:59 CEST Juan Bellas Probad a calentar el agua hasta hervirla antes de ponerla en la cafetera moka italiana.
El fuego va a media potencia y cuando empiece a subir el café lo apagamos, dejando que suba el café por el calor remanente.
Con eso conseguireis que el café esté menos tiempo en contacto con el calor (algo que lo mata) por un lado, y un paso del agua más suave por el café por otro.
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