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Notices by Ondiz (ondiz@quitter.se), page 3

  1. Ondiz (ondiz@quitter.se)'s status on Tuesday, 10-Jan-2017 09:43:48 CET Ondiz Ondiz
    La hoja de ruta del blog para el 2017

    http://qttr.at/1mr9
    In conversation Tuesday, 10-Jan-2017 09:43:48 CET from quitter.se permalink

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      Qué esperar de este blog en 2017
      By Ondiz from Onda Hostil

      Hice balance del 2016, os conté cuáles eran mis propósitos para el 2017 y repasé las entradas más vistas de 2016. Ahora me queda decir qué planes tengo para este blog en este nuevo año.

      Lo primero y más importante es que no va a haber entradas sobre Windows en mucho tiempo (¡tal vez nunca!) porque el único contacto que tenía con ese sistema operativo era en el trabajo y ahora no tengo un trabajo? Así que nos centraremos en GNU/Linux, si no me da por cambiar concretamente en elementaryOS y Debian. Tengo intención de pasarme en algún momento a una distro con “liberación continua” (rolling release), le he echado el ojo a Manjaro, una distro basada en Arch pero amigable para el usuario. Si finalmente doy el paso os lo contaré aquí.

      Siguiendo con esto, también he pensado escribir una miniguía para pasarse a GNU/Linux para personas que, como yo, no entienden de ordenadores. Algo simple que sirva para quitar el miedo, sin dogmatismos, ni nazismos de la terminal. Sabéis a lo que me refiero. En mi opinión eso nos perjudica más que otra cosa. Tengo intención de hablar de ordenadores con GNU/Linux instalado, diferentes distribuciones y software interesante. Como siempre digo, no soy ninguna experta, pero espero que mi punto de vista ajeno al mundillo sea útil.

      Por su puesto, seguiré escribiendo el cursito de LaTeX. Pronto llegará la entrega de las ecuaciones y, más adelante, hablaré sobre personalizar el formato y escribir nuestros propios comandos. También hablaré sobre cómo hacer presentaciones con LaTeX y por qué son una opción a tener en cuenta. ¡Para final de año seremos todos unos expertos en LaTeX, chavales!

      Por otra parte, tengo que pensar alguna manera de divulgar un poco mi campo, la ingeniería mecánica, antes de que se me olvide. Igual rebusco en los libros de la carrera para encontrar algún concepto molón y os lo cuento con mi particular estilo. Si hay algo de lo que queráis leer decidme sin miedo?

      Evidentemente, aparte del tema técnico, va a haber panes. Ya hay por ahí algunos borradores de futuras recetillas, de hecho. Tengo grandes esperanzas en un pan de cerveza hecho con birra artesanal que solo me queda tunear un poquito. También seguiré con mi búsqueda del pan integral jugoso y seguiré jugando con harinas raras.

      Por último, dos pequeñas novedades que ya estoy aplicando. La primera es que ¡he pensado que este blog necesita más música! La música es importante en mi vida y debe ocupar más espacio aquí, por lo que compartiré canciones en las entradas. Canciones que tengan alguna relación con lo que he contado. O no. Así soy yo. Ya sé que a algunos no os gusta YouTube, pero hasta que no encuentre una alternativa mejor, eso será lo que habrá.

      La segunda novedad es que de vez en cuando pasará por aquí alguún libro que me parezca especialmente interesante. Ahora que tengo más tiempo para leer voy a aprovechar para educarme un poco más. Hablé hace poco de Cómo hacer la revolución y un candidato para el futuro es Business for punks. Os lo cuento para que os hagáis una idea de la línea editorial: no ficción, temas serios y estilo cercano.

      Además de trabajar en el contenido, también intentaré mejorar el formato y el acceso a las entradas: gestionaré mejor las categorías y etiquetas, recopilaré entradas sobre un mismo tema, etc. Espero que así el blog sea más cómodo de leer.

      Esto es a grandes rasgos el enfoque que tendrá el blog, más detalles no puedo dar porque me gusta vivir en la anarquía. ¿Qué os parece? Cualquier comentario que hagáis será bienvenido.

  2. Ondiz (ondiz@quitter.se)'s status on Tuesday, 03-Jan-2017 23:37:46 CET Ondiz Ondiz
    Qué pena que hayan quitado la app, grandes risas era https://labur.eus/sGceJ
    In conversation Tuesday, 03-Jan-2017 23:37:46 CET from quitter.se permalink

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      Un simulador con la voz de Iñigo Urkullu causa furor en Nochevieja
      Lendakariaren mezu bat filtratu da. @...
  3. Ondiz (ondiz@quitter.se)'s status on Tuesday, 03-Jan-2017 14:22:11 CET Ondiz Ondiz
    Mis aventuras pidiendo el paro https://quitter.se/url/2872625
    In conversation Tuesday, 03-Jan-2017 14:22:11 CET from quitter.se permalink

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      Las locas aventuras de Ondiz pidiendo el paro. Primera parte.
      By Ondiz from Onda Hostil

      El haber estado 4 años cotizando como una campeona me ha generado un dinero que pretendía utilizar para dedicarme unos mesecillos a mis proyectos personales así que decidí ir a pedirlo. ¡Ay, ilusa de mí! He tenido que pasar por las mismas pruebas que Astérix. Os cuento.

      Lo primero que hay que saber es que aquí como comunidad autónoma chupiguay que somos, tenemos un servicio especial en el que te apuntas como demandante de empleo (Lanbide) pero que no son los mismos que te dan la prestación por desempleo (SEPE). Para que te den la panoja los del SEPE tienes que estar previamente inscrito en Lanbide. Lo fantástico del asunto es que el SEPE está situado físicamente en las oficinas de Lanbide, pero no todas las oficinas de Lanbide tienen SEPE. Ahí queda eso.

      Para llevar las cosas más al absurdo, resulta que al SEPE tienes que ir con cita previa, pero Lanbide no te da cita para apuntarte como demandante de empleo, solo vas allí y coges un ticket. ¿Qué problema tiene esto? Pues que si tienes intención de hacer ambas cosas el mismo día (ya que vas) no hay forma humana de calcular si te va a dar tiempo de ir a la cita fija que tienes en el SEPE. No hay problema, me diréis, estás en el paro, no tienes nada más que hacer. Digamos que lo acepto, no os preocupéis que la cosa mejora.

      Ahora veamos cómo se pide cita para el SEPE. Hay dos opciones, la cita online y la telefónica. Yo opté por la opción 1. Metes un código postal, tu DNI, el tipo de trámite y una ristra de caracteres de seguridad. (Muchos caracteres de seguridad. A veces no se ve una mierda y no te deja recargarlos. Probad, probad). Si consigues meterlos bien (yo fallé un par de veces), te da La Cita. Digo La Cita porque te da una cita a una hora, solo una. ¿Que en tu pueblo no hay SEPE que valga y tienes que pillarte un bus? Ajo y agua. Estás en el paro y vas cuando te mandan. Cojones, ya.

      A mí me daba cita para el día 2 a las 12 de la mañana, lo que implicaba que la empresa seguramente todavía no me habría tramitado la baja ya que se me acabó el contrato el 31 de diciembre. No cogí esa cita y decidí pedir otra el día siguiente. Pues el día siguiente se cayó el servicio, tanto el online como el telefónico. Y, claro, si el ordenador no me deja se paraliza todo. Y evidentemente, todas estas oficinas solo funcionan por la mañana, así que si para la una del mediodía no has resuelto el tema, pues vuelva usted mañana.

      Conseguí finalmente tras probar unas 700 veces que la web me diera La Cita para hoy. He ido pronto para poder apuntarme primero en Lanbide. Cojo mi ticket y espero mi turno. Le digo a la señora y me pide el DNI. Y veo que pone una cara rara. Resulta que yo vivo en el pueblo en el que se encuentra la oficina de Lanbide, pero en mi DNI aparece la dirección de la casa de mis padres, que está en la misma comunidad autónoma. No cambié el DNI porque estoy en este piso de manera provisional y no me apetece volver a cambiar el DNI otra vez cuando me tenga que mudar porque he encontrado un curro o lo que sea. Además, en este piso no tengo buzón por unos líos raros así que estoy en las mismas aunque cambie el DNI.

      En fin, la pava (muy maja ella) me dice que ellos solo apuntan a la gente si aparece el pueblo en el DNI o si traen el empadronamiento. Me dice que en sí me puede apuntar… pero que luego las estadísticas se hacen por regiones… y que aunque un parado arriba o abajo no hace nada pero que mejor me vaya al otro pueblo porque los del SEPE no me van a atender igualmente. Esto, claro, no aparece en ningún sitio en la web, ni en la de Lanbide ni en la del SEPE.

      Y eso, pues a pedir otra cita en la maravillosa web del SEPE y mañana a otra oficina de Lanbide-SEPE a hacer el mismo trámite otra vez. Así me entretengo.

      ¡Veremos si esta vez lo consigo!

  4. Ondiz (ondiz@quitter.se)'s status on Monday, 02-Jan-2017 16:23:30 CET Ondiz Ondiz
    Hoy The Pirate Bay en el blog https://ondahostil.wordpress.com/2017/01/02/pirata/
    In conversation Monday, 02-Jan-2017 16:23:30 CET from quitter.se permalink

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      ¡Pirata!
      By Ondiz from Onda Hostil

      Otro vídeo descubierto por el señor de este blog, esta vez sobre The Pirate Bay y las cosas locas que hicieron. ¡Dentro vídeo!

      NOTA: No me deja incrustar el vídeo, pone como que no existe, podéis verlo aquí

  5. Ondiz (ondiz@quitter.se)'s status on Saturday, 31-Dec-2016 17:41:58 CET Ondiz Ondiz
    El accepted manuscript está en el blog https://ondahostil.wordpress.com/2016/12/31/mi-articulo-cientifico/
    In conversation Saturday, 31-Dec-2016 17:41:58 CET from quitter.se permalink

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      Mi artículo científico
      By Ondiz from Onda Hostil

      Con el tema de la tesis escribí un artículo científico que me han publicado finalmente en Mechanical Systems and Signal Processing. Ya sabéis de sobra que yo soy bastante crítica con el funcionamiento de las revistas, así que a pesar de que no me ha quedado otra que mandar mi trabajo a una, voy a aprovechar todas las opciones de compartir el artículo que me dan:

      • Hasta el 17 de febrero podéis acceder a la versión definitiva aquí, en el link de compartir que me han mandado los de la revista por ser yo el autor number one.
      • Inserto el accepted manuscript aquí debajo

      • Si alguien me respalda subo el accepted manuscript a arXiv

      Si se os ocurre alguna manera más de compartirlo que cumpla los requisitos de Elsevier me decís y la miro. Espero que os guste mi curro, lo he hecho con mucho cariño?

  6. Ondiz (ondiz@quitter.se)'s status on Wednesday, 28-Dec-2016 22:42:19 CET Ondiz Ondiz
    Los problemas de ranaman por ser demasiado listo
    https://pfctelepathy.wordpress.com/2016/12/28/inocencia
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  7. Ondiz (ondiz@quitter.se)'s status on Sunday, 25-Dec-2016 12:36:53 CET Ondiz Ondiz
    Receta de pan de harina rara por Navidad en el blog

    https://ondahostil.wordpress.com/2016/12/25/pan-navideno-de-einkorn/
    In conversation Sunday, 25-Dec-2016 12:36:53 CET from quitter.se permalink

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      Pan navideño de einkorn
      By Ondiz from Onda Hostil

      Están los que se compran centollos para zampar en Navidad y luego estamos los locos que compramos un trigo diploide primigenio y hacemos un pan raruno. El trigo en cuestión se conoce como escaña en castellano, einkorn en alemán y petit epautre (pequeña espelta) en francés. Me he quedado con el nombre alemán para evitar confusiones, ya que a veces se le llama escaña a la espelta y no es lo mismo. Y porque suena supervikingo también, qué demonios.

      Centrándonos en el pan, al ser un trigo antiguo y por anteriores experiencias (traumáticas) con la espelta, siguiendo mi intuición panadera tomé las siguientes decisiones:

      • Mantener la hidratación relativamente baja, sobre un 65%
      • Usar zumo de naranja para reforzar el gluten. Entré en el mundo de los mejorantes panarios cuando luché contra el aplanamiento del pan de espelta. En este caso con el zumo de naranja añadimos vitamina C o ácido ascórbico, también conocido como E300, que ayudará a que no se nos desparrame la masa y consiga más volumen. Aquí hay una explicación técnica sobre cómo afecta dicho ácido a nuestra masa.

      • Usar una masa madre madre no demasiado líquida para no favorecer demasiado la extensibilidad.

      Tenéis mucha más información este hilo del Foro del Pan que leí después de tener la masa hecha y fermentando en la nevera porque soy así de hábil. Más o menos llegan a las mismas conclusiones que mi intuición?

      En fin, aquí tenéis mi proceso de creación del pan de einkorn, con nuevo formato molón. Aprovechando que le echaba zumo de naranja (aunque casi ni se nota el sabor) le eché también miel para un resultado mucho más navideño.

      Pan navideño de einkorn

      • Imprimir

      Un pan de harina especial para un día especial.

      Ingredientes

      • 175 g masa madre (100 g einkorn + 75 g agua)
      • 500 g einkorn de Moulin de Colagne (comprada en El Amasadero)
      • 325 g de líquido, formados por el zumo de una naranja (100 g) y agua
      • 9 g sal
      • Un poco de miel

      Instrucciones

      1. Mezclé todo menos la sal y lo dejé unos 15′ de autólisis
      2. Amasé en minitandas con reposos. Esta masa es supergustosa de amasar, enseguida está finita.
      3. Lo dejé fermentar unas 4h (hacía frescales en la cocina) con pliegues aproximadamente a la hora.
      4. Preformé en bola, formé en batard y lo puse en el banetón
      5. Hice la segunda fermentación en la nevera, por tema de tiempos estuvo 18h
      6. Horneé como siempre, primeros 10′ a 250C solo arriba y luego arriba y abajo bajando la temperatura poco a poco hasta 180C un total de 1h

      Es un pan dorado que deja un aroma a pan espectacular en toda la casa. Os animo a probar la harina de einkorn. Ya me diréis qué tal?

  8. Ondiz (ondiz@quitter.se)'s status on Friday, 09-Dec-2016 10:58:12 CET Ondiz Ondiz
    Hoy he aprendido a extraer las notas de beamer con una regex

    http://qttr.at/1lgv
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  9. Ondiz (ondiz@quitter.se)'s status on Thursday, 08-Dec-2016 10:13:53 CET Ondiz Ondiz
    Hoy recuerdo el aniversario del asesinato de Lennon con una canción de su época de amo de casa. Hace pan!

    http://qttr.at/1lf5
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  10. Ondiz (ondiz@quitter.se)'s status on Monday, 05-Dec-2016 21:34:28 CET Ondiz Ondiz
    • Ekaitz Zárraga 👹
    Hoy en el blog una charlilla que me pasó mister @ekaitzzarraga para mejorar el ambiente laboral.

    http://qttr.at/1lba
    In conversation Monday, 05-Dec-2016 21:34:28 CET from quitter.se permalink
  11. Ondiz (ondiz@quitter.se)'s status on Saturday, 03-Dec-2016 18:58:45 CET Ondiz Ondiz
    Le he escrito una carta a Olentzero usando LaTeX, os cuento cómo en el blog

    http://qttr.at/1l8m
    In conversation Saturday, 03-Dec-2016 18:58:45 CET from quitter.se permalink

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      Lo que he aprendido: escribir una carta en LaTeX
      By Ondiz from Onda Hostil

      Siempre he sido bastante obsesa del LaTeX, pero ahora que estoy a tope escribiendo el minicurso, intento usar LaTeX lo máximo que puedo para aprender más cosas. Hoy os voy a contar cómo escribir una carta con un acabado todo profesional.

      Para ponernos un poco en antecedentes, esto viene a cuento de que hace un tiempecillo se doctoró un compi y le escribimos una carta en plan espía para decirle que le regalábamos un viaje. Evidentemente, esa carta fue escrita en LaTeX. Así que juntaré eso con lo que he aprendido ahora y os contaré el proceso?

      Escribir cartas en LaTeX es superfácil, solo tenemos que usar la clase letter y un par de comandos:

      • \signature para la firma, lo usaremos en el preámbulo
      • \address si queremos poner la dirección como hacen los ingleses, también en el preámbulo
      • \opening para el saludo, este comando y los siguientes van en el cuerpo de la carta
      • \closing para la despedida
      • \ps para la postdata

      La estructura de la carta es la siguiente:

      \documentclass{letter}
      
      % Paquetes de idioma
      \usepackage[spanish]{babel} % silabación + palabras clave
      \usepackage[utf8]{inputenc} % acentos
      \usepackage[T1]{fontenc} % codificación
      
      \signature{Ondiz}
      
      \begin{document}
      
      \begin{letter}{Olentzeroren Baserria \\ Landetxo Goikoa \\ Mungia \\ Bizkaia}
      
      \opening{Querido Olentzero,}
      
      Este año (como siempre) he sido muy buena, así que como se me acaba el contrato en un par de semanas, me gustaría que me trajeras un trabajo no demasiado tradicional de regalo navideño.
      
      \closing{Feliz Navidad,}
      
      \ps
      PD. Da saludos a Astotxo de mi parte
      
      \end{letter}
      
      \end{document}
      

      Que nos daría un resultado de este pelo:

      Ahora lo que nos queda es cambiarle la fuente para que parezca que esté escrita a mano (como en Her) y ya tenemos la carta de Olentzero más guay de la historia. Para eso podemos hacer dos cosas: usar un paquete de fuente y compilar con pdflatex o usar una fuente del propio sistema y compilar con xelatex.

      Paquete de fuente

      Para ello vamos al catálogo de fuentes de LaTeX y elegimos una, en mi caso la Augie que es parte de TeXLive.

      Instalamos primero el paquete texlive-fonts-extra que es donde vive esta fuente:

      sudo apt-get install texlive-fonts-extra
      

      Una cosa que echo de menos en TeXLive es que me instale los paquetes necesarios él solo como hace MikTeX porque me volví un poco loca hasta que descubrí que para poder usar babel tenemos que instalar el soporte de idioma correspondiente, por ejemplo, necesitamos instalar texlive-lang-spanish para castellano.

      Para usar la fuente añadimos esta línea al preámbulo, que sirve para que se use Augie en todo el documento:

      \renewcommand{\rmdefault}{augie}
      

      Luego compilamos con normalidad con pdflatex

      Nos queda así:

      Fuente del sistema

      Como ahora mismo estoy en una Debian, he ido a la sección de fuentes y he localizado una que me gustaba: la Abecedario. Esta fuente tiene una historia curiosa, ya que viene en el paquete fonts-linex que contiene unas cuantas fuentes que se desarrollaron para la distro GNU/LinEx impulsada por el gobierno de Extremadura.

      Para usar la fuente en este caso añadimos lo siguiente al preámbulo:

      \usepackage{fontspec}
      \setmainfont{Abecedario}
      

      Podemos quitar tanto el paquete fontenc como el inputenc ya que xelatex funciona directamente con codificación UTF8.

      Por cierto, he tenido que instalar el paquete texlive-xetex para tener xelatex. Un día tengo que hablaros de la instalación en GNU/Linux, porque es un poco lío.

      En definitiva, la carta nos queda así:

      Muy cuco. ¡No creo que Olentzero nos pueda decir que no con una carta tan molona!

      Fuentes

      LaTeX/Fonts

      Font selection in LaTeX: The most frequently asked questions (pdf)

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    Doctora en ingeniería. Loca del software libre. También hago pan.

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